Robotta Gösterişsiz Jale Köfte

Robotta Dümdüz Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı jale köftelik bulgur
  • Bulguru ıslatmak için; 2 su bardağı kök akarsu
  • 1 adet cılız soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 kemirmek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 2 aşındırmak kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • 1 yemek kaşığı lezzetli türap biber
  • 1 limonun suyu yahut nar ekşisi
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Robotta Basit Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. İlk adına bulguru ıslatıp 15 zaman demlenmeye bırakalım.
  2. Peşi Sıra soğanı ve sarımsağı robotta çekiyoruz konusunda bulguru, baharatları, salçayı, tuzu, nar ekşisini ve sıvı düşman ekleyip kısaca 10-12 dakika robotta dinlendirerek çekiyoruz.
  3. İyice çektikten sonradan 1-2 dakika elimizle yoğurup seki veriyoruz.
Share: