Robotta Görgüsüz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı mufassal bulgur
• 2 su bardağı akarsu
• 2 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 2 aşındırmak kaşığı salça farketmez
• 5 eğin maydanoz
• 1 soğan
• 1 aşındırmak kaşığı limon suyu
• Yarım sulu zırtlak (servis amacıyla)

Robotta Cılız Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Ebebulguru su ile ıslatılır 10 dk kadar bekletilir.
2. Soğan doğranır maydanoz doğranır.
3. Bulgurun üstüne eklenir.
4. Sodyum Klorür baharatlar eklenir. Robota koyulur.
5. Robotta ateş aparatıyla karıştırılır.
6. 5 dk robotta karıştırdıktan sonraları ayrımsız cam kaseye alınıp. Elle neredeyse yoğurulur.
7. Servis tabağının altına marul konulur.
8. Konusunda köfteler yerleştirilir.
9. Limon konup servis edilir.