Ramazanlık Çorba Malzemeleri Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 bütün haşlanmış didilmiş tavuk
- Yarım kilogram kıyma
- 1 lezzetli kaşığı sodyum klorür
- 1 çay kaşığı karabiber
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Ramazanlık Çorba Malzemeleri Tarifi Yapılışı
- Kıyma içerisine tuz ve karabiber eklenip güzel yoğurulur.
- Nohut büyüklüğünde yuvarlanır ve teflon tencerede birkaç benzeri yağ ile kıyma kokusu gidene büyüklüğünde kavrulur.
- Soğuduktan sonra haşlanmış nohut ve tavuklar ile frijider poşetlerine birer pişirimlik nasip edilir. Buzdolabına koyulur.
- Çorba yaparken salça yağ ile kavrulup hamam suyu eklenip su kaynadıktan sonra 1 fincan düğü eklenir.
- Bir taşım elan kaynayınca hazırladığımız poşetlerden birini buzluktan o zaman çıkarıp çorba içerisine atabilirsiniz. Şimdiden keyif olsun