Pratik Kuru Jale Köfte(Robotta) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 2.5 akarsu bardağı literatür su
- 1 öz bardağı zeytinyağı
- 2 aşındırmak kaşığı domates salçası
- 2 kemirmek kaşığı biber salçası
- 3 temek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı isot
- 1 lezzetli kaşığı pul biber
- 1 lezzetli kaşığı karabiber
- 1 aşındırmak kaşığı sumak
- Tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 nüsha rendelenip suyu sıkılmış soğan
- 2 diş sarımsak
Ameliye Zayıf Çiğ Köfte(Robotta) Tarifi Yapılışı
- Çokça kılgı ama çokça lezzetli çiğ köfte tarifim.
- Öncelikle bulgurumuzu 2. 5 akarsu bardağı hazine suyla ıslatalım ve 10 dk bekleyelim.
- Yumuşayan bulgurumuza malzemelerimizi ekliyelim elimizle yoğurarak adamakıllı özdeşmesini sağlıyoruz.
- 5 dk yoğurduktan sonraları mutfak robotumuzun içine koyuyoruz.
- Bütünü sığmıyor lime lime koyun. beher seferini sayı farkı 3-4 dk robottan geçirin.
- Ve ayrımsız sert karşı. Hepsi bitince elimizle 2 dk daha yoğurup şekillendirelim ve servis tabağımıza dizelim.
- Dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz. Sağlık olsun.