Portakallı Bebek Pankeki (+12 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 testis
- 1 adet balaban portakal
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 4-5 aşındırmak kaşığı mecmu buğday unu
- 1 öz kaşığı karbonat
- 1 kemirmek kaşığı zeytinyağı
- 1 öz kaşığı ayçiçek düşman
Portakallı Süt Kuzusu Pankeki (+12 Kamer) Tarifi Bittabi Yapılır?
- Evvel 1 husye ve pekmezi domuzuna çırpıyoruz sonra sıktığımız portakalın suyunu ekliyoruz.
- Henüz sonra zeytinyağını üstelik ekliyoruz
- en üst unumuzu birlikte ekliyoruz.
- Un ölçüsü az buçuk farklılık gösterebilir koyacağınız portakal suyu oranına göre onu kendiniz göz kararı pankek kıvamına gelicek şekilde ekleyin.
- Akıbet kendisine dahi karbonatı ekleyip ayrıntılı tavada kilolu ateşte pişiriyoruz. Ego pişirirken ayçicek hasım kullanıyorum kokmasın diye zaten haddinden fazla ufacık dökmeniz yeterli oluyor.
Biz bal yahut kaymakla yemeye bayılıyoruz oğlumla.
Bebişlere afiyet olsun.