Pofidik Süt Kuzusu Pankeki (+9 Ay) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta sarısı (1 yaş konusunda benzeri birlik testis)
- 1 öz bardağı yoğurt
- 1 şekerli kaşığı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı benzen loru (henüz eski tariflerimde bulunan)
- Yarım öz kaşığı karbonat
- 10 gram siyez unu
- 20 gram beyaz un
- İsteğe göre yeşil soğan, maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz (ego dereotu tercih ettim)
Pofidik Çağa Pankeki (+9 Ay) Tarifi Yapılışı
- Tamlık malzemeleri karıştır yoğun bire bir pankek hamuru olacak sıvı kalırsa un ekleyebilirsiniz.
- Yağsız tavada önlü arkalı pişirin.
- Pankekleri ben ıhlamur çayı ve armut rendesi ile servis ettim. Minik gurmenize dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz