Plato Çorbası (6+) Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 (sakat) çay bardağı düğü
• 2 su bardağı su
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 kemirmek kaşığı un
• 1 er bezi sarısı
• 2 küp mızrap suyu
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Nane (8+)

Yayla Çorbası (6+) Tarifi Yapılışı

1. Pirinci yıkayıp kaynamakta olan suya bırakalım, içine mızrap suyunu birlikte ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
2. Başka yandan yoğurt, husye sarısı ve unu güzel çırpalım. Kaynamakta olan pirinç suyundan adım adım ekleyerek yoğurtlu karışımı açalım.
3. Ilık ağıl getirelim kim pirince eklediğimizde kesilmesin. Düğü pişince içine yoğurtlu karışımı da ekleyelim ve karıştırarak kaynamasını sağlayalım.
4. Piştikten sonradan tereyağı ve bebeğiniz 8 kocaoğlan geçtiyse nane ekleyeyim. Taneli semirtmek henüz makul olsa da bebeğiniz yemiyorsa blendardan geçirebilirsiniz. Miniklere keyif olsun.