Pırasa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 eğin pırasa
- 1 adet patates
- 1 muallel soğan
- 1 havuç
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 aşındırmak kaşığı deri suyu
- 1 bardak akarsu
Pırasa Çorbası Tarifi Zahir Yapılır?
- Pırasayı, havucu, patatesi ve soğanı kıytırık âdeta doğrayıp akarsu birlikte pişiriyoruz.
- İyice piştikten bilahare ocağın altını kapatıyoruz.
- Blenderden geçiriyoruz.
- Ilındıktan bilahare yedirebiliriz.