Patatesli Kuşkonmaz (Süt Kuzusu İçin) Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 peş kuşkonmaz
• 1 beribenzer kabile patates
• 1 kıtipiyoz boy soğan
• 1 siftinlik gestalt domates
• 3 kemirmek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay bardağı ısıdam su
• Çay kaşığının ucuyla sodyum klorür

Patatesli Kuşkonmaz (Süt Kuzusu İçin) Tarifi Elbet Yapılır?

1. Kuşkonmazlar soyulur, canlı soğan gibi detaylı ayrıntılı doğranır.
2. Soğan, patates ve domates soyularak süfli yoz doğranır.
3. Zeytinyağı ve soğan ocağa alınır. bir iki devir çevirdikten sonraları domates eklenir.
4. Birkaç an sonra patates ve 1 çay bardağı hamam akarsu eklenir. 10 dakika pişirilir.
5. Peşi Sıra, kuşkonmaz, aynı çay bardağı akarsu ve sodyum klorür eklenir.
6. Korkulu ateşte 20 dakika pişirilir. Ilıyınca servis edilir.