Patatesli Çiğköfte

Patatesli Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 akarsu bardağı bulgur
  • 1 kemirmek kaşığı domates ve biber salçası
  • 1 adet banal destan soğan ve sarımsak
  • 3-4 arka maydanoz ve yeşil soğan
  • 2 kemirmek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı sodyum klorür, pulbiber, isot, karabiber, nane, kimyon, kişniş
  • 1 sayı patates

Patatesli Çiğköfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?

  1. Patatesimizi haşlıyoruz.
  2. Yoğurma kabına başka kalan herşeyi arttırma ediyoruz. (Soğan ve sarımsak çokça etraflı şekilde doğranır)
  3. Yoğururken bir nüsha kabukları soyulmuş domatesle yoğurursanız elan evire çevire peki.
  4. Çiğköfte yoğrulduktan sonradan patatesler ilave edilir.
  5. Yoğurma işlemi böylece yeşillikler ilave edilir.
  6. Ve servis edebilirsiniz en üst nar ekşisi gezdirilir. Herkese keyif olsun.
Share: