Patates Ve Peynirli Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 nüsha hazır yufka
- 1 kase su
- 3-4 sayı haşlanmış patates
- 200-250 gram beyaz peynir
- Bir pay maydanoz
- 1 lezzetli kaşığı pul biber
- 1 lezzetli kaşığı tuz
- 1 şekerli kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Patates Ve Peynirli Sigara Böreği Tarifi Yapılışı
- Öncelikle yufkalarımızı üçgen olacak şekilde keselim.
- Kestikten sonra hazırladığımız içleri arasına koyarak evire çevire mıhsıçtı ekti saralım.
- Püf noktası uçlarını ıslatarak açılmamasını sağlayalım.
- Sardıktan sonra tenceremize veya tavamıza sıvı yağ koyarak kızartalım.
- Eğer börekler fazla geldiyse poşetleyip buzluğa üstelik atabilirsiniz.
- İşte amade servis edip keyifle yiyebilirsiniz. Şimdiden esenlik olsun.