Patates Çorbası +7 Bebeklere Uygun (Ilık Iz) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 nüsha patates
• 3 nüsha havuç
• 1 nüsha ark soğan
• 2-3 kemirmek kaşığı zeytinyağı
• 7-8 mikâp ilik suyu (Tavuk veya et suyu da olur dilerseniz koymayabilirsiniz)
• 5 su bardağı steril su
• Tuz
• Karabiber

Kumpir Çorbası +7 Bebeklere Akıllıca (Ilık Karışık) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri, havuçları ve soğanı soyuyoruz ve deneyli kurnaz doğruyoruz.
2. Tencereye zeytinyağını ekliyoruz. Soğanımızı zeytinyağda az buçuk kavuruyoruz. Havuçları bile ölçülü ateşte soğanla az buçuk çeviriyoruz.
3. Ardından patatesleri birlikte ekleyip biraz daha kavuruyoruz. 5 su bardağı yoz suyumuzu ve dilersek ilik suyumuzu de ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
4. Kaynadıktan sonra 25 dakika büyüklüğünde yoğun ateşte pişiriyoruz. Patates yumuşadıysa tamamdır. Piştikten sonradan blenderden geçiriyoruz ve servis yapıyoruz.