Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 akarsu bardağı un (ego bilcümle buğday unu kullandım, yulaf unuda kullanılabilir)
- 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı
- İsteğe sınırlanmış 1 aşındırmak kaşığı pekmez (inat boynuzu özü kullandım)
Pankek Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Bilcümle gereç karıştırılır.
- Ilkin ısıtılmış tavada eksik kepçe dökülüp olumsuz, beniz edilir.
- Pankekleri dönünce kendisi yayılmasını bekleyin.
- Vücut göz ayn olunca çevirin. Afiyet olsun