Çarpık Çurpuk Mı Basit Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı detaylı düğürcük
- 1 akarsu bardağı referans su
- 1 kemirmek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 nüsha cılız soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı pulbiberi
- 2 yemek kaşığı isot
- Karabiber
- Tuz
- Yarım öz bardağı hazır para yağ
Basit Mı Yalınç Jale Köfte Tarifi Yapılışı
- Düğürcüğümüzü kapaklı bi anif alıyoruz .
- Pınar suyu atıp karıştırıp suyunu çekmesi için kapağı kapatıp on beş yirmi dk bekliyoruz .
- O sırada soğanı rendeleyip suyunu süzüyoruz.
- Sair malzemeleri da bire bir sert alıyoruz .
- Düğürcüğümüzü dahi ekliyoruz ve karıştırıyoruz şayet blendır var ise blendrı dinlendirerek sunturlu özleşene kadar yoğuruyoruz.
- Elimizle minval veriyoruz esenlik olsun.