Şahsiyet Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı detaylı köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet limon
- Yarım deste maydanoz
- 2 domates
- 2 skor soğan
- Nar ekşisi iki avuç
- Tuz gaga tadınıza göre
- İsot ağız tadınıza göre
- Sıvı yağ sakim akarsu bardağı
- 2-3 adet Yeşil soğan
- 2 aşındırmak kaşığı Toz al biber
Şahsiyet Jale Köfte Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- İlk önce jale köfte soğanımıza bulguru ve salçalarımızı koyalım.
- Yoğurmaya başlayalım.
- Soğanları arttırma edelim yoğuralım.
- Tuzunu koyalım, yeşil soğanı koyalım .
- Domatesleri rendeleyelim, onu koyalım fena hâlde yoğuralım.
- Erkek kuvveti olsa elan mebzul tamam yoğururken.
- Limonu küp mikâp kabuğuyla doğrayalım sonradan çıkaracağız içerisinden zira.
- Nar ekşisi ve isotunu koyalım antrparantez limon ve nar ekşisi isotun acısını pişiriyor yoğurdukça tadına baka baka üstelik koya bilirsiniz ✔️
- Maydanoz, sıvı yağ, toz biberi ,isot gelişigüzel karıştıralım da dökelim bulgurun konusunda.
- İyicene yoğurmak dediğim olduğunu çakmak amacıyla soğanı aynı parça alıp attığınızda dağılmadan yapışıyor bile ergin demektir ✔️
- Tüm malzemeler bir anda koyulmuyor buna bile dikkat ederseniz istediğiniz görüntüye ulaşırsınız.
- Umum malzemeleri uzun benzeri şekilde doğrayalım yerken ağıza gelmesin ✔️✔️✔️
- Yer püf noktamız aynı buçuk saat yoğurmak ihvan✔️✔️✔️