Yalancı Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 .5 akarsu bardağı uzun bulgur
• 1 öz bardağı ısıdam akarsu
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı ızdırap biber salçası
• 1 öz kaşığı kişniş
• 1 öz kaşığı eskimemiş bahar
• 1 öz kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• Yarım tatlı kaşığı sumak
• 1 lezzetli kaşığı isot
• Göz kararı tuz
• 1 kemirmek kaşığı nar ekşisi
• 1 kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı teferruatlı çekicilik koz

Namussuz Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bulgurumuzu suyla ıslayalım.
2. Şişen bulgura salçaları ve soğanı ilave yazar yoğuralım.
3. Ebebulguru sıska geliyorsa elimizi arada ıslayarak yoğuralım.
4. Bütün baharatları arttırma edelim adamakıllı yoğuralım. Arada ölmüşmü diye niteleyerek arama edelim.
5. Yağı ekleyelim yoğuralım.
6. Yaklaşık 30 zaman yoğuralım.
7. en son koz ekleyip yoğuralım ve servis edelim deneyeceklere sağlık olsun ❤️