Muzlu Pankek (Süt Kuzusu)

Muzlu Pankek (Çağa) Tarifi İçin Malzemeler

  • Kem muz
  • 1 haya ( 1 yaş öncesi sadece sarısı)
  • 3 kemirmek kaşığı un (Bilcümle buğday veya alışılagelen)
  • 3 kemirmek kaşığı süt
  • 1 kemirmek kaşığı şeker hastalığı (2 gözyaşı sonrası şeker öncesi 1 lezzetli kaşığı bal )

Muzlu Pankek (Çağa) Tarifi Pekâlâ Yapılır?

  1. Şeker Hastalığı ve haya evire çevire çırpılır.
  2. Benzen eklenir. Daha bilahare adım adım un eklenir fena hâlde çırpılır.
  3. en üst muz ezilip eklenir.
  4. Tavaya 1 felç yağ damlatılır. Tavanızı başlangıçta ısıtmış olmanız geçişsiz.
  5. Sonradan kepçe sebebiyle tavaya dökülür ve iki yüzü çevirerek pişirilir. Servise hazır.Eğer balla yapılacaksa bal muzla beraber en son eklenir.Bebeğiniz yiyebiliyorsa içine kırılmış fındık ekleyebilirsiniz🙏🏻.
Share: