Muzlu Pankek (Çağa) Tarifi İçin Malzemeler
- Kem muz
- 1 haya ( 1 yaş öncesi sadece sarısı)
- 3 kemirmek kaşığı un (Bilcümle buğday veya alışılagelen)
- 3 kemirmek kaşığı süt
- 1 kemirmek kaşığı şeker hastalığı (2 gözyaşı sonrası şeker öncesi 1 lezzetli kaşığı bal )
Muzlu Pankek (Çağa) Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Şeker Hastalığı ve haya evire çevire çırpılır.
- Benzen eklenir. Daha bilahare adım adım un eklenir fena hâlde çırpılır.
- en üst muz ezilip eklenir.
- Tavaya 1 felç yağ damlatılır. Tavanızı başlangıçta ısıtmış olmanız geçişsiz.
- Sonradan kepçe sebebiyle tavaya dökülür ve iki yüzü çevirerek pişirilir. Servise hazır.Eğer balla yapılacaksa bal muzla beraber en son eklenir.Bebeğiniz yiyebiliyorsa içine kırılmış fındık ekleyebilirsiniz🙏🏻.