Muzlu Cevizli Bomba (Küşayiş Defa) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 öz bardağı su
• 1 tatlı kaşığı bebek irmiği
• 1 lezzetli kaşığı pirinç unu
• Çeyrek muz
• Yarım ceviz
• 1 öz kaşığı pekmez

Muzlu Cevizli Bomba (Açıklık Öğün) Tarifi Yapılışı

1. Su, irmik ve pirinç unu tavaya koyularak kaynayana kadar karıştırılır.
2. Imansız muhallebi kıvamına gelince ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
3. Bu küşayiş muz çatalla ayrı ayrımsız yerde ezilir, koz da türap haline getirilerek muz ve ceviz muhallebi ile karıştırılır.
4. Konusunda pekmez gezdirilir. ars öğünümüz hazır