Tarifin Hikayesi
Hamaylı Böreği (Tadına Doyulmayan Buzluk Böreği) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 metanetsiz
- 6 sayı patates (itidalli klan)
- 1 lezzetli kaşığı salça
- Çok az isteğe bakarak kaşar
- Yarım Yamalak soda
- 1 öz bardağı hazır para yağ
Hamaylı Böreği (Tadına Doyulmayan Buzluk Böreği) Tarifi Yapılışı
- Önce patateslerimizi haşlıyoruz ve haşlama işlemi bitikten sonraları ezerek yada rendeliyoruz .
- İçine salça koyuyoruz ve kaşar peynirini rendeliyoruz.
- Ben 3 yufkadan yaptım abdestbozan abdestbozan 4 inç ölçüsü yerine kesiyoruz.
- Daha sonra içine soda, yağ sürüp konusunda patates harcımızdan koyup muska şeklinde sarıyoruz .
- 3 yufkadan köşeler aut 16 sayı artık kesmeye göre evet elan fazla yada elan birkaç çıkabilir kendinize göre ayarlayabiliriz.
- Elan sonra buzdolabı poşetlerine koyarak buzluğa kaldırabiliriz.