Mızrap Suyuna Patatesli Benzen Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet patates
• 1 nüsha soğan
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su boduç mızrap suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 lezzetli kaşığı nane
• Aldığı büyüklüğünde benzin

Kemik Suyuna Patatesli Benzen Çorbası Tarifi Elbet Yapılır?

1. Soğanı süfli kıytırık doğrayıp 2 kaşık tereyağında hafifçe kavuruyoruz.
2. Üstüne mikâp sarhoş doğramış olduğumuz patatesi ekleyip az buçuk daha kavurup kemik suyunu ve tuzu arttırma ediyoruz.
3. Patatesler yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz.
4. Üstüne çorba kıvamına gelene büyüklüğünde süt ekleyerek karıştırıyoruz.
5. Akıbet namına kalan tereyağını ısıtıp altını kapattıktan sonradan naneyi ekleyip karıştırıyoruz ve üzerine döküyoruz. Esenlik olsun.