Mercimekli Balkabaklı Süt Kuzusu Çorbası +7 Tarifi İçin Malzemeler
- 2 ağırlık dilim balkabağı
- 1 sayı aşağılık patates
- 1 sayı aşağı soğan
- 1 adet banal havuç
- 1 çay bardağı mercimek
- 2 kemirmek kaşığı zeytinyağı
- 8 sarhoş sebzeli kemik suyu
- 5 akarsu bardağı akarsu
- 1 aşındırmak kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı nane
Mercimekli Balkabaklı Çağa Çorbası +7 Tarifi Yapılışı
- Balkabağı, kumpir, soğan ve havucu küp küp doğrayıp 2 aşındırmak kaşığı zeytinyağında biraz kavurup yıkadığımız mercimeği ekleyip biraz henüz kavuruyoruz.
- Suyunu ilave yazar kaynatıp blenderden geçirip üzerine tereyağ sosunu yapıp döküyoruz. Sebzeli kemik suyunun tarifini bambaşka benzeri tarif yerine ekleyeceğim.