Maydanoz Hıfız Yöntemi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 ilişki maydanoz
- Ayn kararı elma sirkesi ve tuz
- Üzerini geçecek büyüklüğünde çeşme suyu
Maydanoz Hıfız Yöntemi Tarifi Yapılışı
- Öncelikle maydanozları sudan geçirip sonraları sirkeli suda bi kem saat bekletelim.
- Sonrasında maydanozları suyun içinden alarak gine sudan geçirelim güzelce süzelim.
- Gazete yada peçete hangi varsa peteğin üzerine koyup 4-5 saat kuruması amacıyla bekletelim arada bi taharri yazar yaşlı olan hane varsa maydanozları karıştıralım.
- Kurumuş maydanozları evet bütün yada ufak doğranmış halde poşetlere koyup buzlukta yada buzdolabın madun bölümüne koyup bilinmeyen tüketelim. Şimdiden basit gelsin herkese