Mandalinalı Armutlu Şita Mamam Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kaşık tepeleme uzvi pirinç unu
- 1 kaşık doruklama örgensel irmik
- 1 mikâp peynir şeş suyu
- 1 nüsha armut
- 1 adet büyük mandalina
- 10-15 nüsha zayıf üzüm
- 2,5 çamçak su (1, 5 bardak su muhallebi için)
- ekstra tatlandırmak için dilerseniz 1 tatlı kaşığı bal 1 yaştan büyük bebekler üzere; elan küçükler üzere 1 lezzetli kaşığı uzvi üzüm evet birlikte dut pekmezi kullanılabilir tercihen)
Mandalinalı Armutlu Kış Mamam Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Öncelikle soyduğumuz armudumuzu keseriz.
- Mandalinamızı soyar, arık üzümlerimizin saplarını çıkartıp yıkarız.
- Bütün meyvelerimizi sahanımıza alıp üstüne azıcık çıkacak büyüklüğünde akarsu ekleriz.
- Ayrı tıpkı cezve evet de sahanda düğü unu ve irmik karışımımızı pişiririz.
- Haşlanan karışımımızı halk blenderiyle çekeriz.
- Üstüne pişen muhallebi karışımımızı ekleriz.
- Peynir şeş suyunu da katıp bütün malzemeyi harmanlarız.
- Sıcakken doldurduğumuz abla kavanozlarımızı suratsız çevirip soğuduklarında buzdolabımıza kaldırırız.
- Bebeğimizin midesini yatıştırıp pembiş yanaklarında gülücükler ile belli belirsiz mi hafif ayrımsız beslenmeye keyifle
