Makinada Kılgı Jale Köfte Tarifi Videolu

Makinada Pratik Çiğ Köfte Tarifi Videolu İçin Malzemeler

  • 3 akarsu bardağı tafsilatlı köftelik bulgur
  • 1,5 akarsu bardağı yunak su
  • 2 ılımlı kamet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 kemirmek kaşığı domates salçası
  • 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
  • 1 akarsu bardağı likit yağ
  • Karabiber, kimyon, yıpranmamış ilkbahar, pulbiber, kırmızı toz biber, isot
  • 3 kemirmek kaşığı sumak
  • 1 limonun suyu
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi

Makinada Kılgı Çiğ Köfte Tarifi Videolu Yapılışı

  1. İlk ilk bulgurumuza yunak suyu ekleyerek karıştırıp üzerini kapatalım ve şişmeye bırakalım.
  2. Ardından şişen bulgurlarımıza rendeleyip suyunu sunturlu sıktığımız soğan ve sarımsağı ekleyelim.
  3. Salçamızı, baharatlarımızı, sıvı yağ, sumak, sulu zırtlak suyu, nar ekşisini ekleyip makinamızı yerleştirip çalıştıralım.
  4. 15-20 dk kadar yoğurulan köftemize şekil verip servis tabağına alalım !!!.
  5. Servis önerisi konusunda nar taneleri ilaveten lezzetine ezgi katalım
Share: