Mahdut Jale Köfte

Tarifin Hikayesi

Kolay Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı teferruatlı bulgur
  • 1 adet ark soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet domates
  • 1 şekerli kaşığı tuz
  • 1 lezzetli kaşığı isot
  • 1 lezzetli kaşığı sumak
  • 1 kemirmek kaşığı nar ekşisi
  • 1 öz bardağı hazır para yağ
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 öz kaşığı kişniş
  • Yarım akarsu bardağı ceviz içi

Kıytırık Jale Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Rüçhan olarak bulgurmuzu kabımıza alalım.
  2. Domates ,soğan, sarımsak ,ceviz içi, bunları robottan geçirelim.
  3. Daha bilahare robottan geçirdiğimiz malzemelerinizi bulgurumuzun üstüne dökelim .
  4. Baharatlarımızı ekleyelim, bunlar tıpkısı kaşıkla karıştırdıktan sonra birkaç saat buzdolabında bekletelim.
  5. Ebebulguru domatesin ve soğanın suyu ile ıslanacaktır.
  6. Henüz bilahare ıslanan bulgurumuzu dolaptan çıkartıp biraz yoğuruyoruz .
  7. İşte püf noktasını söylüyorum ve kolaylığını söylüyorum ; robota atıp jale köftemizi robotta çekiyoruz tıpkısı elle yoğurmuşcasına çokça evire çevire oluyor .
  8. Kesinlikle tavsiye ederim çok görgüsüz keyif şifa olsun.
Share: