Lezzetli Patatesli Yeşil Yasmık Püresi (Çorbası) (8+)

Tarifin Hikayesi

Lezzetli Patatesli Yeşil Yasmık Püresi (Çorbası) (8+) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/4 (çeyrek altın) tatlı patates
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı
  • Kimyon, zerdeçal ,karabiber

Lezzetli Patatesli Yeşil Yasmık Püresi (Çorbası) (8+) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil mercimeklerimizi domuzuna yıkayıp haşlıyoruz.
  2. İlk çıkan esmer suyunu döküp yeniden su ekleyip yumuşayana büyüklüğünde haşlıyoruz.
  3. Şekerli patatesimizi da ayrı tıpkı tencerede beş altı akarsu ile haşlıyoruz.
  4. Lezzetli patates çabuk piştiği üzere ben ayrı haşlayıp sonra birleştirip aynı taşım daha kaynattım amma isterseniz mercimekler belli belirsiz yumuşayınca patatesi ekleyip beraber pişmelerini sağlayabilirsiniz.
  5. Malzemeler pişince lazım blender ile isterseniz bile süzgeçten geçirerek püre haline getirebilirsiniz.
  6. İçine zeytinyağı ve bebeğinize vermeye başladıysanız baharatlarını ekleyip akarsu ile çorba kıvamına getirebilirsiniz ya birlikte püre şeklinde servis edebilirsiniz. Deneyecek bebişlere keyif olsun.
Share: