Tarifin Hikayesi
Kumpir Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 mutedil kamet patates
- Yarım havuç
- Bir hisse maydanoz
- Yarım cılız soğan
- 1 arka yeşil soğan
- 2 skor er bezi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1, 5 öz bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 aşındırmak kaşığı ruşeym
- Aldığı kadar un
- Tatlandırmak için kimyon
Patates Kek Tarifi Yapılışı
- Havuç rendelenir.
- Patates minik minik doğranır.
- Diğer sebzelerde ayrıntılı mufassal kıyılır yumurta yağ ve yoğurt çırpıldıktan sonraları doğranan sebzeler eklenir karıştırılır.
- Kek kıvamında hafif okkalı olacak şekilde un eklenir.
- sodyum bikarbonat, baharatlar, ruşeym eklenip yağlanmış tepside 180 derecede 40 dk pişer *sağlık olsun*.