Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy patates
- 1 amiyane soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 bardak su
- Yarım öz bardağı lif şehriye
- 3 lezzetli kaşığı zeytinyağı
- Bir sehim dereotu
Kumpir Çorbası Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Patates, soğan, ve sarımsak doğranır 3 boduç suyla evire çevire haşlanır.
- Piştikten sonra blenderdan geçirilir.
- Tel şehriye eklenerek şehriyeler pişene büyüklüğünde az buçuk henüz kaynatılır.
- Tel şehriyelerin pişmesine yakın dereotu eklenir. Siz isterseniz yeğleme etmeyebilirsiniz. Ocaktan aldıktan sonra zeytinyağı eklenir ve karıştırılır. Çorbamız hazır, bebişlerimize esenlik olsun 🙂