Köftehor Çorbası

Tarifin Hikayesi

Köftehor Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • Yenmeyen köfteler
  • 1 arpacık soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Köftehor Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Bebeğinizin yemediği köfteleri aşağılık pespaye doğrayın.
  2. 1 itdirseği soğan ve aynı diş sarımsağı bile doğradıktan sonraları köfte, sarımsak ve soğanı aynı buçuk çamçak suda haşlamaya bırakın. (köfteler doğrusu başlangıçta pişmiş olduğu için çok aşkın zamanınızı almayacaktır. ).
  3. Onlar pişerken 2 aşındırmak kaşığı yoğurdu çırpın.
  4. Piştikten sonra çorbayı blenderdan geçirelim.
  5. İçerisine çay kaşığının ucuyla tuz, karabiber ve kimyon ekleyin.
  6. Çorbadan beş altı kepçe alıp yoğurtla karıştırın.
  7. Bir taşım kaynattıktan sonra çorba amade.
Share: