Kızıma Yaptığım Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 2 aşındırmak kaşığı un
- 1 kemirmek kaşığı sadeyağ (sıvı yağ)
- 1 kemirmek kaşığı pirinç
- Yarım patates
- 1 çay kaşığı nane
- Çok az tuz (isteğe sınırlı)
- 2 akarsu bardağı akarsu
Kızıma Yaptığım Çorba Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Yağı eritip unu ekleyip az kavuralım konusunda pirincini ve detaylı rendelenmiş patatesini bile ekleyip tencerede çevirelim.
- Henüz bilahare suyunu ekleyip çırpalım. Benim kızım tuzsuz olduğu tek yemiyor o yüzden haddinden fazla bir iki bekliyorum.
- Nanesini da atıp kaynamaya bırakıyorum sıkça karıştırarak topaklanmasını engelleyelim.
- Pişince kalınlaşıyor isteyen inceltebilir. esenlik olsun