Kıymalı Tarhanalı Süt Kuzusu Çorbası 7+ Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çorba kaşığı tarhana
- 1 çorba kaşığı irmik
- 1 çorba kaşığı kuzu kıyma
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- 3-4 küp peynir altı evet birlikte kemik suyu (İsteğe kapalı)
- 1 çay kaşığı nane
Kıymalı Tarhanalı Süt Kuzusu Çorbası 7+ Tarifi Yapılışı
- Tereyağı ve zeytinyağını eritelim, ilk kıymayı domuzuna kavuralım.
- Konusunda tarhana ve irmiği ekleyip 1-2 dakika elan kavuralım.
- Elan bilahare suyunu ve isteğe vabeste adına peynir şeş evet üstelik kemik suyunu dahi ekleyip tarhana çorbası ve irmik şişene büyüklüğünde karıştırarak pişirelim. Çorbamız piştikten sonraları nane ekleyip blenderdan geçirelim.
- Oğlum çorbanın süresince kıyma pürtüklü namına ağzına geldiğinde öğürüyor, kıymalı yaptığım seçkin çorbayı blenderdan geçiriyorum. Bebeğiniz yiyebiliyorsa taneli birlikte gayet iyicene oluyor. Bebişlere keyif, iflah olsun