Kıymalı Sebzeli Süt Kuzusu Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 sarhoş dana kıyma
- 1 aşındırmak kaşığı likit yağ
- 3 tatlı kaşığı sebzeli tarhana
- 1 tatlı kaşığı sebzeli kuskus
- 2 su bardağı akarsu
- Biraz tuz ve arık nane
Kıymalı Sebzeli Çağa Tarhanası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle kıymayı nakit yağ ve az buçuk suyla haşlıyoruz.
- Daha sonradan tarhanasını ekleyip suyunu katıp kaynatıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca kuskusları ilave yazar iyicene pişene büyüklüğünde pişiriyoruz. Keyif felah olsun.