Etli Pide Buzluk İçin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 akarsu bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 öz kaşığı tuz
- 2-3 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar un
- 500 gram kusurlu yağlı kıyma
- 2-3 nüsha domates
- 3-4 skor biber
- 2 sayı ölçülü klan soğan
- 2 diş sarımsak
Kıymalı Pide Buzluk İçin Tarifi Yapılışı
- Hamuru için hep malzemeyi kabımıza koyup yoğuruyoruz.
- Belli Belirsiz benzeri kaynak elde edelim üzerini kapatıp kenara alalım henüz sonraları iç harcımız amacıyla domatesi biberi soğanı ve sarımsağı minik minik doğruyoruz kıymamızla karıştırıyoruz.
- Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde beze yapıp pide şeklinde açıyoruz.
- Kıymalı harcımızdan ortasına koyup kenarlarını kapatıyoruz daha sonradan dondurucuya aleminyum folyoya sararak koydum.
- Ego donduktan sonradan alüminyum folyoları çıkarttım ben poşetleyip koydum istediğimiz ahit buzluktan çıkarıp çözülmeden fırına koyalım piştikten bilahare üstüne tereyağı sürelim. Keyif olsun
