Kıymalı Kumpir Çorbası

Kıymalı Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 hoşur patates
  • 1 arpacık soğan
  • 1 pespaye havuç
  • Tıpkısı köfte büyüklüğünde kıyma
  • 1 lezzetli kaşığı sadeyağ
  • 1 aşındırmak kaşığı çağa irmik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Biraz himalaya tuzu (İsteğe bakarak)
  • Az Buçuk kaşar rendesi (İsteğe göre)

Kıymalı Patates Çorbası Tarifi Lacerem Yapılır?

  1. Kıymayı kavuralım. Biraz kavrulan kıymaya doğranmıș soğanı ekleyelim kavurmaya devam edelim.
  2. Havucu minik doğrayıp kavurmaya bitmeme edelim az buçuk kavrulunca patatesi doğrayıp ekleyelim.
  3. Bir boduç ya dahi aynı tık fazla henüz akarsu ekleyelim. Patatesler pișene kadar kaynatalım.
  4. Malzemeler pișince irmiği biraz suyla karıştırıp ekleyelim, pișince içine sadeyağ tuz ve peyniri birlikte katıp blendırdan geçirelim.
Share: