Kışlık Buzluğa Bamya

Kışlık Buzluğa Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram bamya
  • 1 öz bardağı sirke
  • 1 limon  suyu

Kışlık Buzluğa Bamya Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bamyaların kafa kısımlarını temizliyoruz.
  2. Kaynayan suya sirke ve limonu katıyoruz.
  3. Bamyaları azar azar ekliyoruz. Rengi sararınca evet kadar kaynatıyoruz.
  4. Fotoğraflarda olması müstelzim ulam anlaşılan. Yani yeşil rengi kaybolacak.
  5. Henüz sonra süzgeçli budala ile bamyaları sudan alıyoruz.
  6. Bamyalar soğuyunca buz dolabı poşetlerine koyup buzluğa atıyoruz.
Share: