Kışlık Biber Tarifi İçin Malzemeler

• İstediğiniz büyüklüğünde karye biberi

Kışlık Biber Tarifi Yapılışı

1. Biberlerin çekirdeklerini temizliyoruz ve sirkeli suda bire bir müddet bırakarak yıkıyoruz.
2. Yemeklik olacak şekilde doğruyoruz.
3. Arkası Sıra frijider poşetine birer yemeklik olacak şekilde dolduruyoruz ve ağzını bağlıyoruz.
4. Dolaba atmadan önce elimizle biberleri poşette meydan ve teferruatlı olacak şekilde düzenliyoruz.
5. Bu sayede dolapta çokça yer kaplamıyorlar.
6. Hazır olan biberleri kışın başlamak amacıyla dip dondurucuya koyuyoruz.