Kışlık Al Biber Tarifi İçin Malzemeler

• Al kapya biber
• Buzdolabı poşeti

Kışlık Al Biber Tarifi Yapılışı

1. Biberleri yıkayıp saplarını çıkartıyoruz.
2. Elan sonraları jülyen doğrayıp aşağı sıradan kesiyoruz.
3. Ayrıca ben gâh yemeklerde jülyen kullandığım amacıyla anca dahi doğrayıp koyuyorum.
4. Henüz bilahare buzdolabı poşetine yerleştirip ağzını sıkıca kapatıp buzluğa koyuyoruz afiyet olsun.