Kış Kabaklı Çorba +7 Ay

Şita Kabaklı Çorba +7 Ay Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram şita kabağı
  • 1 adet genç soğan
  • 1 skor yeşil sarımsak
  • 2 fincan irmik
  • 3 akarsu bardağı su
  • 1 öz bardağı tavuk suyu
  • İsteğe bakarak yoğurt

Şita Kabaklı Çorba +7 Kamer Tarifi Yapılışı

  1. Şita kabağı soyulup iri küpler halinde doğranır.
  2. Tencereye atılır akarsu ve tavuk suyu eklenir kaynayıp yumuşayana büyüklüğünde pişirilir.
  3. Piştikten sonra yeşil soğan ve sarımsak ilave edilir.
  4. 5 dk kaynadıktan bilahare irmiğini ekleyip 5 dk daha kaynatın.
  5. İrmik yumuşayınca altını kapatıp blender dan geçirip isteğe merbut yoğurt ekleyip servis yapabilirsiniz.
Share: