Şita Kabaklı Çorba +7 Ay Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram şita kabağı
- 1 adet genç soğan
- 1 skor yeşil sarımsak
- 2 fincan irmik
- 3 akarsu bardağı su
- 1 öz bardağı tavuk suyu
- İsteğe bakarak yoğurt
Şita Kabaklı Çorba +7 Kamer Tarifi Yapılışı
- Şita kabağı soyulup iri küpler halinde doğranır.
- Tencereye atılır akarsu ve tavuk suyu eklenir kaynayıp yumuşayana büyüklüğünde pişirilir.
- Piştikten sonra yeşil soğan ve sarımsak ilave edilir.
- 5 dk kaynadıktan bilahare irmiğini ekleyip 5 dk daha kaynatın.
- İrmik yumuşayınca altını kapatıp blender dan geçirip isteğe merbut yoğurt ekleyip servis yapabilirsiniz.