Kış Çorbası (Kilo Aldiran) +8ay Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
• 1 aşındırmak kaşığı yeşil mercimek
• 1 aşındırmak kaşığı bulgur
• 1 aşındırmak kaşığı pirinç
• 1 aşındırmak kaşığı cemi buğday unu
• 1 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
• Yarım soğan
• 1 dis sarımsak
• 3 çamçak akarsu (İlikli mızrap suyu yahut tavuk suyu da tamam)
• Nane

Şita Çorbası (Kilogram Aldiran) +8ay Tarifi Yapılışı

1. Yağımızı tencereye alıp soğanı kavuruyoruz.
2. Sarımsak ve naneyi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
3. Üzerine suyu ekleyip sırasıyla mercimek, ebebulguru ve pirinç ekleyip pişiriyoruz.
4. Suyunu taharri ederek ve en üst blendır yardımı ile eziyoruz.