Tarifin Hikayesi
Kilogram Aldıran Çağa Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 kemirmek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı bebek salçası yoksa alışılagelen salça
- Vücut suyu ve didilmiş et
- 2 diş sarımsak
Kilo Aldıran Çağa Çorbası Tarifi Lacerem Yapılır?
- İlk önce etlerimizi düdüklü tencereye koyup su ,soğan ve tuz ekleyip pişirelim.
- Pişen etimizi parçalayıp bebeğimizin yutma durumuna bakarak pir parçalayın şayet etimiz yoksa şehriyede evet .
- Tereyağını ve unumuzu tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavuralım .
- Sonradan salçamızı birlikte ekleyip karıştıralım.
- Et suyumuzu dahi koyduktan sonraları karıştırmaya devam edelim.Topaklanma olmasın.
- Kaynayan çorbamıza etimizi ve dövülmüş sarımsağı de ekleyip tıpkı taşım henüz kaynatalım.