Kerevizli Sebze Çorba (Ekgıda)

Akçakesme Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 akarsu bardağı çorbalık kesme
  • 1 çay bardağı domates sosu (İsteğe kapalı ben gökçe yazın yaptığım sostan koydum)
  • Yeterince akarsu
  • 1 yoz soğan
  • 2 kemirmek kaşığı un
  • Karabiber
  • Nane
  • 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kapya biber salçası

Kesme Çorbası Tarifi Şüphesiz Yapılır?

  1. Suyumuzu, domates sosunu ve salçayı ocağımıza alalım ve kaynatalım.
  2. Kaynamaya başladıktan sonradan akçakesme hamurumuzu ekleyelim ve yumuşayana kadar pişirelim,.
  3. Diğer taraftan zeytinyağı koyduğumuz tavamıza minik minik doğradığımız soğanlarımızı ekleyelim ve tıpkısı miktar kavuralım.
  4. Peşi Sıra unumuzu ekleyip biraz kavuralım unumuzu koyduğumuzda topaklanabilir bu esnada çorbanın suyundan ekleyebilirsiniz.
  5. Biraz daha kavurduktan bilahare karabiberi, naneyi ekleyelim ve çorbanıza ekleyip mikser ile karıştıralım kim un topak kalmasın, bir miktar henüz kaynattıktan sonra servise amade ☺️♥️
Share: