Kereviz Çorbası (+1 Gözyaşı Bebekler İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet ılımlı büyüklükte kereviz
- 1 skor hasis soğan yahut 1 sayı pırasanın parafin kısımları
- 1 adet patates
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 öz kaşığı tereyağı
- 1 akarsu bardağı savak sütü( inat sütü kullanacaksanız 1/2 (az) bardak inatçı sütünü akarsu ile 1 bardağa tamamlayıp kullanabilirsiniz)
Kereviz Çorbası (+1 Yaş Bebekler İçin) Tarifi Lacerem Yapılır?
- Soğan teferruatlı mufassal doğranır ve zeytinyağında sotelenir.
- Ayıklanıp mikâp doğranmış kereviz ve kumpir ilave edilir.
- Kerevizin kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar su eklenerek sebzeler pişinceye büyüklüğünde ölçülü ateşte pişirilir.
- Pişen çorba robot ile ya de süzgeçten geçirilerek ezilir.
- Süt ve fındık büyüklüğünde tereyağı eklenerek kaynatılır.