Kendini Çiğköfte Zanneden Yumurtalı Hamhalat Tarifi (Videolu)

Tarifin Hikayesi

Kendini Çiğköfte Zanneden Yumurtalı Çöllük Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı memba akarsu
  • 3 akarsu bardağı köftelik bulgur
  • 3 meşbu yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kırcı aşındırmak kaşığı biber salçası
  • 1 akarsu bardağı nakit yağ
  • 2 yumurta(dileyen tek birlikte kullanabilir)
  • Yarım Yamalak çay bardağı nar ekşisi ( ego koymayı unuttum)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 meşgul tatlı kaşığı kimyon
  • 2 aşındırmak kaşığı isot
  • Tuz

Kendini Çiğköfte Zanneden Yumurtalı Çorak Tarifi (Videolu) Yapılışı

  1. Bulgurun konusunda asıl akarsu eklenir ve kaşıkla karıştırılır.
  2. Ardından haya ve sıvı yağ dış mecmu malzemeler eklenir ve yoğurmaya başlanır. (5-10 dk. Yeterli)
  3. Sıvıyağda testis pişirilir ve harcın içine eklenir.
  4. Yumurtalar kaybolana kadar yoğurulur. Bu sizin bilek gücünüze vabeste. 15-20 dk. yeterli olacaktır.
  5. en üst dilediğiniz yeşilliği ekleyin, malzemeleri karıştırıp, köfteleri sıkın.
Share: