Kemik Suyu Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

• İlikli mızrap
• Su
• 1 çay bardağı sirke

Mızrap Suyu Zahir Yapılır? Yapılışı

1. Kemikleri yıkayıp tıpkısı çay bardağı yavşak koyulmuş suda tıpkısı saat büyüklüğünde bekletin.
2. Süzüp üzerini daha ki geçecek kadar akarsu koyup kaynatın.
3. Kaynadığında altını evire çevire özetle 8 ila 12 saat büyüklüğünde ocakta bekletin.
4. Ocağı arz uzun ayarda açtığınızda su dibini almadan yeteri büyüklüğünde kaynayacaktır. 8 saatin böylelikle suda ki jel kıvamını göreceksiniz.
5. Soğuduğunda iliklerini çıkarıp karton bardaklara bölüştürün.
6. Üzerlerini kemik suyuyla tamamlayarak buz dondurun.
7. Bebek çorbalarına özlük güveç veya dolgun yemeklerinize katarak yemeği vitamin deposu haline getirebilirsiniz.