Yanık Patates Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram patates
- 5 çay bardağı düğürcük
- 1 pay kimyon
- 1 aşındırmak kaşığı domates salçası
- 2 kaşık girintisiz çıkıntısız biber salçası
- Maydanoz
- Biber salçası
- Sıvı yağ
Izdıraplı Patates Köftesi Tarifi Yapılışı
- Patatesler haşlanıp püre haline ati düğürcük ıslanacak suyu çektikten sonradan salçalar koyulacak kimyonlar birkaç bir iki püre eklenerek yoğurulacak.
- Elimizi yağa batırarak yoğuruyoruz.
- Bilahare istediğimiz şekli verip tıpkı tabağa biber salça hazır para yağ ve doğradığımız maydanozu ekleyip konusunda süslüyoruz.
- Yanına dilerseniz ciğer kavurması veya kıyma kavurmasıyla sunabiliriz. Esenlik olsun.