Eke Yoğurtsuz Bebek Tarhanası (Alerjen Bebekler İçin) Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo nohut
• 1 lime arık soğan
• 2 kemirmek kaşığı zeytinyağ
• 1, 5 su bardağı su
• 1 çay bardağı irmik
• 400 gr cümle buğday unu
• 1 tatlı kaşığı sodyum klorür

Anaç Yoğurtsuz Süt Kuzusu Tarhanası (Alerjen Bebekler İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel nohutu içine soğan doğrayıp ve zeytinyağı kattıktan sonradan düdüklü tencere üstelik haşlıyoruz.
2. Haşlanan nohutu süzgeçten süzüp püre haline gelinceye büyüklüğünde eziyoruz.
3. Derin ayrımsız tencereye püre olan nohutu alıp üzerine 1, 5 akarsu bardağı akarsu koyup ocağın konusunda alıyoruz.
4. Daha sonraları üzerine un, tuz ve irmiği katıp daima karıştırıyoruz.
5. Yaklaşık 20 dk karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.
6. Elimize tıpkısı bez örtüp elde ettiğimiz hamuru yumruklayın.
7. Bu işlemden sonra konusunda tıpkı acayip kapatıp 1 şeb dinlendirin.
8. Ertesi sabah elinizle parçalayıp rondonun içine atın ve çekin filhakika devam tane un kabilinden olucaktır. (isterseniz süzgeçten dahi geçirebilirsiniz)
9. Hepsini geçirdikten sonradan bir yere serip kurutun.