Karnabit Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çiçek karnabahar
- 1 ölçülü kamet havuç
- Yarım patates
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı yekpare buğday unu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 parça soğan
- Yarım çay bardağı benzin ( 1 gözyaşı vücut )
Karnabit Çorbası Tarifi Zahir Yapılır?
- Sebzeleri buharda pişirelim.Sebzeler piştikten sonradan bire bir tencerede soğan ve sarımsağı zeytinyağında biraz kavuralım.
- Sebzeleri suyu ve tavuk suyunu birlikte ekleyip biraz henüz pişirelim.
- Tıpkı kasede benzen ve unu evire çevire karıştıralım tenceredeki sudan az buçuk alıp süte ekleyelim incelik edelim
- Ardından sütü yavaş yavaş tencereye dökelim. 3-5 zaman henüz pişirip ocağı kapatalım blender den geçirip keyifle yedirelim ❣️