Karnabit Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 art karnabahar
- 1 arpacık soğan
- 1 tatlı kaşığı salça (Bozma)
- 1 aşındırmak kaşığı zeytinyağı
- 2 boduç ısıdam su (200 ml)
Karnabit Yemeği Tarifi Elbet Yapılır?
- Karnabaharları fena hâlde yıkayıp tıpkı tencerede üstünü geçecek büyüklüğünde akarsu ekleyip yumuşayana büyüklüğünde haşlıyoruz.
- Haşlanan karnabaharları süzgecimizde süzüp bekletiyoruz.
- Beklerken soğanları yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı arttırma edip kavurmaya devam ediyoruz.
- Karnabaharları ekleyip bir iki sefer kavurup üzerine hamam suyumuzu ekliyoruz.
- Su ile karnabaharlar karşılık yerde olacak. 5dk kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Bebişlerimize sağlık olsun ☺️.