Tarifin Hikayesi
Karnabit Çorbası (Karnabit Yemeyen Kalmayacak !) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram karnabahar
- 1 orta gestalt havuç
- 1 orta kabile soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kemirmek kaşığı sadeyağ
- 1 yemek kaşığı nakit yağ
- 1 kemirmek kaşığı un
- 1 akarsu bardağı süt (ocaktan indirmeye mümasil)
- 1 litre akarsu
- Tuz
- Al biber ve sadeyağ
Karnabahar Çorbası (Karnabahar Yemeyen Kalmayacak !) Tarifi Bittabi Yapılır?
- Doğranmış soğan ve sarımsağı tencereye ilave ederek kavuralım.
- Üstüne unu ilaveten 2-3 dk kadar karıştıralım. Olabilir olduğu büyüklüğünde ufak doğranan yeregeçen ve karnabaharı üstelik ilave ederek soğan ve sarımsak karışımını yedirelim, suyu ekleyelim. (vücut suyu olanlar nısıf yarıya suyla deri suyunu dengeleyebilirler.)
- Cilt suyu tablet varsa ilave edilir. 15-20 dakika kadar ocakta duran çorbaya indirmeye yakın sütü arttırma edelim.
- Çorbayı kıvama gelene kadar umum blendırından geçirelim. Üzerine tereyağda harmanladığımız kırmızı pul biberi sos yapıp servis edelim. Keyif olsun.