Karnabahar Çorbası (Karnabahar Yemeyen Kalmayacak !)

Tarifin Hikayesi

Karnabit Çorbası (Karnabit Yemeyen Kalmayacak !) Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram karnabahar
  • 1 orta gestalt havuç
  • 1 orta kabile soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kemirmek kaşığı sadeyağ
  • 1 yemek kaşığı nakit yağ
  • 1 kemirmek kaşığı un
  • 1 akarsu bardağı süt (ocaktan indirmeye mümasil)
  • 1 litre akarsu
  • Tuz
  • Al biber ve sadeyağ

Karnabahar Çorbası (Karnabahar Yemeyen Kalmayacak !) Tarifi Bittabi Yapılır?

  1. Doğranmış soğan ve sarımsağı tencereye ilave ederek kavuralım.
  2. Üstüne unu ilaveten 2-3 dk kadar karıştıralım. Olabilir olduğu büyüklüğünde ufak doğranan yeregeçen ve karnabaharı üstelik ilave ederek soğan ve sarımsak karışımını yedirelim, suyu ekleyelim. (vücut suyu olanlar nısıf yarıya suyla deri suyunu dengeleyebilirler.)
  3. Cilt suyu tablet varsa ilave edilir. 15-20 dakika kadar ocakta duran çorbaya indirmeye yakın sütü arttırma edelim.
  4. Çorbayı kıvama gelene kadar umum blendırından geçirelim. Üzerine tereyağda harmanladığımız kırmızı pul biberi sos yapıp servis edelim. Keyif olsun.
Share: