Kakaolu Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 sayı er bezi
- 4 kemirmek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 kemirmek kaşığı kakao
- 1,5 su bardağı un
Kakaolu Pankek Tarifi Elbette Yapılır?
- İlk yerine uygun benzeri karıştırma kabı içerisine yumurta ve şekeri alarak şekerler beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikser yardımı ile çırpalım.
- Arkası Sıra benzen, kabartma tozu, vanilya, hint bademi ve unu ekleyelim, etrafa sıçramasını çelmek amacıyla mikseri çalıştırmadan şöyle ayrımsız karıştıralım.
- Elan sonra mikseri çalıştırarak tamlık malzemeler karışana büyüklüğünde çırpalım.
- Kek harcından biraz henüz koyu ayrımsız kıvamda olan harcımız hazır.
- Yapışmaz tavamızı ocağa alarak ısıtalım ve pankek hamurumuzdan birer kaşık tavamıza dökelim. Dilerseniz tavanızı çok birkaç yağlayarak da hazırlayabilirsiniz.
- Üst göz göz olan pankeklerimizi çevirelim ve farklı taraflarının de bir şekilde pişmesini sağlayalım. Burada ocağımızın orta ateşte olmasına ilgi edelim.
- Pankek hamurumuz bitene kadar bu el işi devam edelim. Şimdiden esenlik olsun.